原标题:撸着串儿看欧洲杯 当心发生痛风
中年男性、肥胖、三高、糖尿病等是痛风的高发人群
“走,晚上看球去,撸串喝酒看球,美得很。”最近,随着欧洲杯的火热,街头经常可以看到球迷们聚在一起撸串喝酒看比赛,可是也因此导致痛风的人不在少数。那么,怎样的食物搭配更健康呢?
高尿酸血症合并有三高、糖尿病、肥胖者是高危人群
痛风是由于尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位,引发的急慢性炎症和组织损伤。发生痛风与血尿酸的升高程度及持续时间有关。西安医学院第一附属医院主治医师马卫国介绍,患有高尿酸血症合并有高血压,或者心脏病、糖尿病、三高、肥胖等人群是发生痛风的高危人群,但是单纯的高尿酸血症患者中只有10%的人会发生痛风,绝大多数高尿酸血症发生痛风的原因是尿酸排泄减少;而像慢性病患者等,他们的身体代谢很慢,容易造成血尿酸堆积体内,排不出去。
夏天吃火锅、街边串串并喝酒最易诱发痛风
火锅、街边串串是产生嘌呤最多的食物,大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、虾蟹等食物,容易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高,血尿酸值也会跟着升高,同时夏天天热,吃火锅更容易大量出汗,促使血尿酸值升高得更快,如果这个时候再喝点酒,酒精使体内乳酸堆积抑制尿酸排出,那么血尿酸值会更高。马卫国建议,大家在吃火锅的时候可以选择多吃蔬菜,尤其是高危人群更要多吃谷类食物、蔬菜水果、牛奶等含嘌呤不高的食物。在吃的同时大量喝水,可以起到稀释的作用,或者喝点苏打水,中和体内的酸碱平衡。
痛风容易晚上发作 多发生在肢端关节处
痛风多发中年男性,表现在足部第一跖趾关节、膝关节、踝关节等关节处的剧烈疼痛、红肿,有时候也会伴有全身发热、头痛、出汗、心慌等。马卫国介绍,痛风往往在晚上发作,晚上温度低,血尿酸在温度降低的情况下会从血液中析出到人体的组织处沉积,最后发生痛风,大多数人都是在睡梦中被疼醒。
痛风发作要制动 吃点碱性物质多喝水
痛风发作的时候,首先要做到制动和休息,减少活动,保证休息;马卫国表示,局部可以使用一些消肿止痛的药物,还可以吃点碱性物质,如碳酸氢钠片、小苏打片等,平衡体内酸碱,促进血尿酸的排泄,多喝水,但不要喝碳酸饮料,然后马上就诊。 华商报记者 孟洁
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