百事公司计划建造欧洲最大的食品工厂｜ 2021-08-27 ｜烘焙业务 - 188金宝搏誉

　　8月26日，百事公司在欧洲最大、最可持续的食品制造厂破土动工。

　　百事公司表示，将在该工厂投资约2.571亿美元，这将是该公司在波兰的第五家工厂。百事公司表示，新工厂将相当于七个足球场的大小，占地74英亩，位于莱格尼察经济特区(下西里西亚)内靠近Sroda Slaska的斯威特。计划分阶段进行开发，到2025年完成全部建设。

　　零食工厂将提供额外的产能，以应对公司食品组合的快速增长，其中包括乐事油炸薯片和烤箱烤薯片，以及多力多滋玉米片等品牌。

　　该工厂的产品将在国内销售，并出口到20多个国家，包括德国、捷克共和国、斯洛伐克和匈牙利。

　　百事欧洲首席执行官西尔维乌·波波维奇(Silviu Popovici)表示:“我们在波兰经营和投资已有30年。”“随着我们的食品业务在中欧和东欧的发展，这里是一个重要的中心枢纽。但增长必须是可持续的。我们希望我们的工厂是最环保的，不仅在欧洲，而且在全世界。在Sroda Slaska，我们正在重新构想未来的粮食生产。我们希望在欧洲建立一个可持续发展的模范设施。”

　　为了实现这一目标，百事公司表示，新工厂的建设将以可持续发展为核心，并基于绿色设计原则。百事公司在波兰的所有生产都已经100%使用可再生电力，但新工厂将进一步推动该公司的努力。百事公司表示，新设施将完全自给自足，通过太阳能电池板发电，并计划在未来引入一个现场太阳能农场。现场的供暖、冷却和水也将被重复利用，雨水将被收集起来供现场使用。此外，该公司表示，剩余的土豆皮将用于一种特殊的生物质发电机，为工厂提供动力，然后将它们转化为低碳肥料，提供给农民，帮助该公司种植下一种作物。

　　百事公司波兰分公司首席执行官Michal Jaszczyk表示:“我们很自豪，新项目将利用最新的绿色技术。”“我们已经使用100%的风能为所有四个现有工厂和华沙总部提供电力，并在选定的制造工厂(如Michrow和Mszczonow的中央仓库)安装了额外的太阳能电池板。这些创新将使斯罗达斯拉卡在2035年实现碳中和。”

　　百事公司表示，该公司计划从波兰农民那里为新制造厂采购农作物，他们在波兰可持续农业计划下与百事公司密切合作。该项目始于28年前，目前百事公司每年采购超过23万吨可持续种植的土豆。预计到2023年，这一数量将以每年6万吨的速度增长。此外，该公司还将启动新的玉米供应关系，寻求在2027年之前采购多达3万吨玉米，用于制造多力多滋薯片。