芒种日：最美仲夏从此刻开启｜诗意二十四节气_手机搜狐网

芒种是很忙的节气。

陕西，甘肃、宁夏是“芒种忙忙种，夏至谷怀胎”。

广东是“芒种下种、大暑莳(莳指移栽植物)”。

江西是"芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出"。

贵州是"芒种不种，再种无用"。

福建是"芒种边，好种籼，芒种过，好种糯"。

江苏是"芒种插得是个宝，夏至插得是根草"。

山西是"芒种芒种，样样都种"。"芒种糜子急种谷"。

四川、陕西是"芒种前，忙种田，芒种后，忙种豆"。

从以上农事可以看出，到芒种节，我国从南到北都在忙种了，农忙季节已经进入高潮。

大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。“东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停”的诗句，生动的描绘了这时田野的秀丽景色。

• 诗词 •

北固晚眺

窦常

水国芒种后，梅天风雨凉。

露蚕开晚簇，江燕绕危樯。

山趾北来固，潮头西去长。

年年此登眺，人事几销亡。

时雨

陆游

时雨及芒种，四野皆插秧。

家家麦饭美，处处菱歌长。

老我成惰农，永日付竹床。

衰发短不栉，爱此一雨凉。

庭木集奇声，架藤发幽香。

莺衣湿不去，劝我持一觞。

即今幸无事，际海皆农桑；

野老固不穷，击壤歌虞唐。

梅雨

杜甫

南京犀浦道，四月熟黄梅。

湛湛长江去，冥冥细雨来。

茅茨疏易湿，云雾密难开。

竟日蛟龙喜，盘涡与岸回。

寒山子诗集

寒山子

山中何太冷，自古非今年。

沓嶂恒凝雪，幽林每吐烟。

草生芒种后，叶落立秋前。

此有沈迷客，窥窥不见天。

龙华山寺寓居十首之十

王之望

水乡经月雨，潮海暮春天。

芒种嗟无日，来牟失有年。

人多蓬菜色，村或断炊烟。

谁谓山中乐，忧来百虑煎。

• 习俗 •

/ 送花神 /

芒种时节，百花开始凋零，民间会在此刻举办祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达内心对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

/ 安苗祭 /

每到芒种，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，家家户户会用新麦面蒸发包，把面捏成各种形状作为祭祀供品，祈求五谷丰登、平平安安。

/ 煮梅酒 /

我国南方，每年五、六月正是梅子成熟的季节，人们会在芒种日煮梅酒。早在三国时期就有“青梅煮酒论英雄”的典故。

/ 养生 /

起居要晚睡早起，适当接受阳光照射(避开直射，注意防暑)，以顺应旺盛的阳气，利于气血运行，振奋精神；夏日中午小憩很有必要，芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛，阴气内藏的阶段，此节气起居养生要重视睡子午觉。

天热易出汗，衣服要勤洗勤换。芒种后要常洗澡，可使皮肤疏松，"阳热"易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡。不要贪凉而露天睡卧，不要大汗而光膀吹风。

在精神调养上应使自己保持轻松愉快，忌恼怒忧郁，可使气机得以宣畅，通泄得以自如。

夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食，在饮食养生方面，天气炎热肠胃功能变差，此时宜食轻清甜淡之物，忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物，应多食新鲜蔬菜、水果，豆制品等，西红柿炒鸡蛋、香菇冬瓜球、老鸭汤等都适合芒种节气食用。

同时，又因为夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，多耗气伤津，还应多进食具有祛暑益气、生津止渴之品。芒种时节有煮梅的习俗，将梅子与甘草、山楂、冰糖同煮，便制成了消夏佳品——酸梅汤。

俗话说"春困、秋乏、夏打盹。""夏打盹"在医学上也称之为"夏季倦怠症"，由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，导致人们倦怠疲劳、精神不振。

人体大量出汗后，不要马上喝过量白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。

富含钾的食物：荞麦、玉米、红薯、大豆等五谷；香蕉等水果；菠菜、苋菜、香菜、甘蓝、芹菜等蔬菜。

既可以预防"夏打盹"，又可以防止血压不稳定。

最美仲夏，从芒种日开始。

莫问收获，但问耕耘。

—诗意二十四节气—

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主编：成琪

来源：中经文化产业、听筝读诗

编辑：邵希炜